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備品の詳細

設備名
果実搾汁機(小型搾汁機)
型式
SFP-700型
メーカ
(株)井河鉄工所
分類
実験生産用
用途
スダチ,ユズ,ユコウ等主に香酸カンキツ類の搾汁に使用します.
特徴
搾汁機に投入されたカンキツ類は向かい合って回転する1対のキャタピラ間に取り付けられたカッターで半球状に切断された後,キャタピラに圧搾され果汁となります.
キャタピラの間隔は調節可能で,狭くすると搾汁率は高くなり香りの強い果汁が得られますが,苦み成分も多くなります.
本体はステンレス(SUS304)とポリエチレン材を使用しており,分解,組立が容易でありまたサイド及び上部のポリエチレン製カバーを取り外せば簡単に洗浄が行えるため衛生的です.
仕様
搾汁能力 :80kg(スダチ)/時間
サイズ  :795mm(全長),1060(全高),330mm(全幅)
重 量  :約40kg
電 源  :100V
電動部  :90W×4P,2台
担当
食品・応用生物 TEL:088(635)7908,088(635)7909
担当者
市川 亮一  池田 絵梨
設置場所
食品製造実験室3
設置年度
2000 (平成12) 年度
写真
備考 農林補助事業
その他


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