設備名	ビスコグラフ（アミログラフ）
型式	Ｐｔ　１００
メーカ	（株）パーカーコーポレーション
分類	物性試験用
用途	澱粉および澱粉を含む製品の糊化特性の解析に用います．
特徴	本器は粘度変化を連続的に測定し，同時に記録します．任意の一定温度，一定速度での温度上昇および一定速度での温度を下降でき，測定試料の特性ならびに製造中に起こりうる変化の評価因子を表すことができます．
仕様	本　体　：　ビスコグラフPt　100 電子式温度プログラムコントローラー 低温循環恒温槽　RMS6
担当	食品・応用生物 TEL:088(635)7908，088(635)7909
担当者	市川 亮一  吉本 春奈
設置場所	機器室３
設置年度	1989 (平成元) 年度
写真
備考
その他

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